Podstawy żywienia klinicznego - Sobotka, Luboš; Allison, Simon P.; Korta, Teresa; Łyszkowska, Małgorzata; Brzezińska, Monika; Wydawnictwo Lekarskie PZWL. (Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2007)
Bibliogr. przy rozdz. Indeks.
Keywords: Dietetyka; Odżywianie -- higiena; Podręczniki